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类风湿关节炎吃什么食物好?

2019-3-20 16:16 4693 2
简介
类风湿关节炎的发病是遗传与环境因素共同作用的结果,饮食是重要的环境因素之一。食物中的一些特殊成分会影响到机体的免疫过程和炎症反应,所以类风湿关节炎患者一定要注意自己的饮食。类风湿关节炎应少吃哪些食物? ...
类风湿关节炎的发病是遗传与环境因素共同作用的结果,饮食是重要的环境因素之一。食物中的一些特殊成分会影响到机体的免疫过程和炎症反应,所以类风湿关节炎患者一定要注意自己的饮食。

类风湿关节炎应少吃哪些食物?

1. 红肉

类风湿关节炎应少吃哪些食物?——红肉


红肉中含N-羟乙酰神经氨酸可诱导人体产生抗体,是诱发慢性炎症的可能机制。

2. 高盐食品

类风湿关节炎应少吃哪些食物?——高盐食品


高盐食物是类风湿关节炎的诱发因素,减少食盐摄入,可降低类风湿关节炎风险。


1. 不饱和脂肪酸食物

类风湿关节炎吃什么食物好?——不饱和脂肪酸食物


植物油和鱼油等食物中所含的Ω-3和Ω-6不饱和脂肪酸具有一定免疫抑制和抗炎作用,可改善类风湿关节炎疼痛、晨僵和关节压痛等症状。

2. 生姜

类风湿关节炎吃什么食物好?——生姜


生姜含有多种酚类,包括姜酚和姜辣素等,适量进食有助于缓解类风湿关节炎病情。

3. 益生菌食物

类风湿关节炎吃什么食物好?——益生菌食物


早期类风湿关节炎患者中,肠道微生物群发生变化,而益生菌可以帮助恢复正常肠道菌群,发挥抗炎活性。

4. 水果和蔬菜

类风湿关节炎吃什么食物好?——水果和蔬菜


部分蔬菜和水果中含有多酚类、苷类与黄酮类等抗炎物质,如茄子含有的花青素、芒果含有的芒果苷、西柚含有的山奈酚等,能够减少炎症因子水平,改善临床症状。

5. 素食

类风湿关节炎吃什么食物好?——素食


素食中剔除了动物性食物,可以减少某些食物性抗原的摄入,从而降低免疫反应强度,因此有利于缓解类风湿关节炎病情。

6. 饮酒

类风湿关节炎吃什么食物好?——饮酒


适量饮酒可降低类风湿关节炎风险,减轻症状。

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    • 引用 叶子 2019-6-12 11:35
      类风湿关节炎以慢性起病为多见,病程服药时间都较长,病情转为偏虚证的多见。同时调剂饮食时,应选择富含营养价值的、高蛋白、低脂肪、高维生素的食物较好。

      ①水果类及饮料的选择
      苹果、梨、香蕉、橘子、红枣、核桃、荔枝等;饮料现在市场上有沙棘汁、黄梨汁、橘子汁、杏仁露、红枣汁、椰子汁;鲜奶制品、咖啡、红茶等都可以引用。注意对葡萄及葡萄制品应慎食。

      ②肉蛋类的选择
      我们主张牛、羊肉,鸡、鱼、鹅、鸭肉。海产品各类鱼、虾、蟹等均可使用。过去对鱼、虾、驴肉是劝止食用的。我们经多年观察,此类产品对本病无特殊影响,尤其是蟹反而作为抗风湿的食品来进行食用。而猪肉我们建议多吃瘦肉,少吃肥肉或猪油。禽蛋类的,如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等均可食用。

      ③对蔬菜的选择
      西红柿、青椒、豆角、西葫芦、白菜、茄子、油菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、白萝卜等都可食用。注意韭菜慎食。

      ④对主食的选择
      白面、大米、小米、黄豆等。注意绿豆及绿豆制品慎用。

      ⑤对调味品的选择
      葱、蒜、胡椒、花椒、辣椒、油、酱、醋等均可食用。注意盐食用要适量。
    • 引用 胡泽民医院 2019-5-24 11:10
      类风湿关节炎吃什么食物好?

      1、富含钙质的食物,例如牛奶、虾皮、河虾(注意避免食用龙虾和海虾)、绿叶青菜等。

      2、种子、果实类食物、坚果,如板栗、榛子、腰果等。

      3、豆类及豆制品:黄豆、红豆、绿豆、芸豆,豆类品种多,营养丰富,豆制品,如豆浆、豆腐等。

      4、建议类风湿关节炎患者多吃新鲜蔬菜、绿色蔬菜,西兰花、芹菜、油麦菜、小白菜、另外红色的蔬菜如西红柿、胡萝卜、南瓜也是可以的。

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