类风湿关节炎应少吃哪些食物? 1. 红肉 红肉中含N-羟乙酰神经氨酸可诱导人体产生抗体,是诱发慢性炎症的可能机制。 2. 高盐食品 高盐食物是类风湿关节炎的诱发因素,减少食盐摄入,可降低类风湿关节炎风险。 类风湿关节炎吃什么食物好? 1. 不饱和脂肪酸食物 植物油和鱼油等食物中所含的Ω-3和Ω-6不饱和脂肪酸具有一定免疫抑制和抗炎作用,可改善类风湿关节炎疼痛、晨僵和关节压痛等症状。 2. 生姜 生姜含有多种酚类,包括姜酚和姜辣素等,适量进食有助于缓解类风湿关节炎病情。 3. 益生菌食物 早期类风湿关节炎患者中,肠道微生物群发生变化,而益生菌可以帮助恢复正常肠道菌群,发挥抗炎活性。 4. 水果和蔬菜 部分蔬菜和水果中含有多酚类、苷类与黄酮类等抗炎物质,如茄子含有的花青素、芒果含有的芒果苷、西柚含有的山奈酚等,能够减少炎症因子水平,改善临床症状。 5. 素食 素食中剔除了动物性食物,可以减少某些食物性抗原的摄入,从而降低免疫反应强度,因此有利于缓解类风湿关节炎病情。 6. 饮酒 适量饮酒可降低类风湿关节炎风险,减轻症状。 |
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