日常生活中饮食调养对于类风湿性关节炎患者的康复有一定的帮助，很多患者会问类风湿性关节炎吃蜂蜜有好处吗？ 我们都知道蜂蜜中含有40%的果糖，像葡萄糖一样，果糖也是一种单糖，在水果和花蜜中含量是非常丰富的。在各种天然糖中，果糖的甜度是最高，其甜度大约是蔗糖的1.8倍。果糖很容易消化吸收，吸收后可以在肝脏转化为葡萄糖或直接参与糖代谢。蜂蜜中有含有极其丰富的维生素B和维生素C，而维生素对于缓解风湿患者的疼痛有很大的效果。除了维生素能缓解疼痛外，铁、钙、铜、锰、钾、磷等微量元素也都富含于蜂蜜之中，对于风湿患者的健康是有非常大的帮助的。 我们最为熟悉的蜂蜜使用方法是用温水冲服，风湿患者要去除风湿症还有更有效的方法，您可以将蜂蜜涂在患处，然后用纱布包好，轻轻按摩，十分钟之后，用温水洗净并擦干，每天进行一到两次，长期坚持，会收到较好的效果。 推荐食谱 1、柚子蜂蜜苏打水 做法：柚子100克，蜂蜜1汤匙，苏打水100毫升。柚子洗净剥皮，将柚子皮切碎，果实榨汁后一同放入搅拌机，加入蜂蜜后稍搅拌，再加100毫升凉开水搅拌 20-30分钟后，慢慢注入苏打水即可。每日喝1-2杯。 说明：柚子蜂蜜苏打水可明显提高淋巴细胞数量，增强免疫力，有很强的抗类风湿关节炎功效。 2、蜂蜜鹿角牛奶 配料：鹿角胶8克，牛奶200毫升，蜂蜜适量。 制法：在鹿角胶中加入煮沸的牛奶，加蜂蜜调匀即可。 药用：睡前饮用。 说明：对类风湿性关节炎、骨质增生症、骨质疏松、肾虚腰痛有疗效。

本帖最后由 香若幽兰 于 2018-6-28 16:36 编辑 类风湿可以吃玉米吗？ 玉米又称苞谷。其味甘、性平。入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。参照类风湿性关节炎在饮食上的禁忌，类风湿病是可以吃玉米的。 吃玉米的好处有哪些？ 1、抗癌：玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用。当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌。另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生；镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。 2、抗衰老：它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。 3、美容、减肥：因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹；玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

　　绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效，是夏天公众最喜欢食用的食品之一。然而民间有“吃中药不能吃绿豆”的说法。有些人将这一观点“推而广之”，认为服用西药也不能吃绿豆或喝绿豆汤。那么，正在服药的患者到底能否吃绿豆？ 　　· 中药制剂 　　能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。绿豆本身也是一味中药，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时，服用中药如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药的同时服用绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，事半功倍；如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚，如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症，服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，则应禁食绿豆，以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。 　　· 西药制剂 　　目前为止，还没有得到绿豆能让某种西药失效的研究成果。现代研究发现，绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、叶酸，矿物质钙、磷、铁等。其蛋白质主要为球蛋白，富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸较少。另外还含有β-谷甾醇、鞣质、黄酮、香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等生物活性物质。绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等。这些都得到了细菌实验和动物实验的证实。 　　绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收，因此，农药中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服来解毒。同理，以麻黄碱、茛菪碱、吗啡、咖啡因等金属离子为活性成分的药物（如维生素B12、钙制剂、铁制剂等），可以与绿豆中的成分结合，生成不溶性物，不利于药物的吸收，可以理解为能令这些药物失效。否则，只能把绿豆当成一般性的蛋白性食物，与大部分药物不存在配伍禁忌。

本帖最后由 香若幽兰 于 2018-7-13 17:28 编辑 在实际生活当中，经常会见到一些朋友被类风湿困扰，每当到了冬季寒冷天气，患者十分痛苦，而且严重的类风湿病人到了秋冬季特别容易复发。有人建议类风湿病人可以多吃姜，这样做是否可以呢？ 中医认为生姜具有解表散寒，温中止毒之功效，因此对于类风湿患者就可以起到缓解疼痛的作用。类风湿患者秋冬季类风湿易复发，因此食当吃生姜可缓解疼痛。 吃生姜除了能防治类风湿之外，还有很强的养生功效： 一、缓解压力，研究认为姜茶浓郁的香味对减轻人的压力缓解紧张的情绪具有很大的帮助。 二、消炎，姜自古就具有消炎的作用了，因此对于关节炎患者具有很高的食疗作用。 三、缓解呼吸系统疾病，对于感冒引起的鼻塞，或者其它的呼吸不畅等均有着很好的防治作用。 四、降低心血管疾病，因为姜含有丰富的氨基酸，矿物质，维生素，因此可起到促进血液循环，对预防减少心脑血管方面的疾病具有很好的保健功效。另外生姜中还含有丰富的挥发油对减少血清胆固醇的积累也有一定的养生保健功效。 五、提高免疫力，研究发现姜中含有丰富的姜辣素，这种姜辣素对于提高人体免疫力，抗病能力均有着很好的保健功效。 六、帮助消化，姜具有缓解恶心反胃促进食物的吸收帮助消化等作用，因此对于食入过多引起的腹胀或者恶心反胃等均有着很好的辅助治疗的作用。 七、缓解经期不适感，经期用生姜同经糖一起煮水喝或是将用毛巾放在姜茶中浸泡之后放在腹部，就有放松肌肉，缓解痛经的作用。 八、辅助各种小疾病，如感冒头痛，口腔溃疡，牙周炎，偏头痛，腰肩疼痛等都可用生姜辅助治疗，另外喝醉酒，面部有暗疮，头皮屑等也都可用生姜起到防治的作用。 九、提鲜解毒杀菌之功效，做鱼类，肉类食物时加点生姜不仅可提味同时还有杀菌之功效。 人不可百日无姜，说的其实就是生姜强大的养生保健功效了，对于健康人而言日常适当的吃些生姜对促进身体健康真的有很大的帮助。 生姜虽好，但是并不是人人都适合的比如糖尿病，肾炎患者，肺结核，胃溃疡患者等阴虚火旺之人最好不要长期食用生姜了。姜并不是越多越好，对于身体已经是燥热之人并不适合多食用生姜。比如说有咽痛，口干的情况就不要吃生姜了。另外，“上火“之人，也要少吃生姜。

类风湿可以吃蛇肉吗？ 类风湿可以吃蛇肉。蛇肉不但富含大量的氨基酸，还有很好的治疗疾病的作用，特别是在治疗风湿疾病这方面，是其他药物不能取代的。广东人之所以吃蛇肉，是在医学不发达的时候，为了治疗南方阴湿导致的风湿疾病问题，聪明的南方人发现了吃蛇肉可以防治风湿疾病，一直到现在，蛇肉仍然是南方人喜欢吃的一种肉类，也可以说是风湿关节炎的食疗方法。 蛇肉的功效 蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴，吃过蛇肉的人都喜欢蛇肉的口感，赞不绝口。其实蛇肉还有很高的药用价值，吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效，这点已经得到专家认可。 蛇肉中的营养成分很高，富含多种人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。因此，上班族的朋友可以经常吃点蛇肉，可以很好的养护脑细胞。 蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。 蛇肉治风湿病食谱 当归15克，黄芪25克，薏苡仁50克，红枣(去核)6枚，蛇肉200克。 制作方法：将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量,武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。 此汤补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等关节疼痛、活动不便者。 健康提示：蛇的头最好不要吃；做蛇肉大餐的时候不能和猪肉、牛肉一起烹饪，吃的时候最好但吃蛇肉大餐；吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子；对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃；为了安全起见，孕妇肉禁止食用；忌吃半生不熟的蛇肉，防止野生的蛇肉有寄生虫在里面。